La dieta cetogénica o keto plantea que podemos bajar de peso, privilegiando el consumo de grasas y proteínas frente a los carbohidratos (o azúcares).

Ocurre que como el azúcar es el combustible principal de nuestro organismo, si reducimos su consumo obligaremos a nuestro cuerpo a usar energía almacenada (en forma de grasa) en un proceso de estrés llamado cetosis. Esto ayudaría a mantener niveles más estables de azúcar en sangre. Por supuesto esta dieta debería estar siendo supervisada de manera constante por un profesional, para así poder prever los otros efectos que pueda tener en nuestra salud.

Algunas fuentes de grasa de origen vegetal, con un contenido bajo en azúcares, son el aceite de oliva, la palta, el coco laminado, el aceite de coco, nueces, mantequilla de maní, entre otros. Puedes encontrar estos productos y muchos más keto friendly en todas nuestras tiendas.