Te tengo una receta ideal para acompañar tus fideos 🍝: salsa alfredo vegana a base de palta 🥑. 

 

En una olla mezclamos la palta, la leche vegetal, el ajo en polvo, la sal rosada y el aceite de oliva hasta conseguir una consistencia cremosa 🥘. 

 

En otra olla cocinamos también los fideos de acuerdo a sus instrucciones con un poco de sal ✔️.

 

Aplicamos calor a nuestra mezcla inicial y esperamos hasta que empiece a hervir y espesar. Cuando eso ocurra la agregamos directo a nuestros fideos ya cocinados.

 

Añadimos encima la levadura nutricional (para darle un exquisito toque de sabor a queso 🧀) y servimos inmediatamente. Para que quede más pro podemos agregarles nueces picadas.

 

¡A comer! 🍽️

 

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