Avena sin gluten grano machacado 1 kg The Power of Foods

La avena de grano machacado de The Power of Food es libre de gluten, a diferencia de la mayoría de las avenas que se venden en el mercado. Esto lo vuelve una aternativa ideal para personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten.

Beneficios de la avena

La avena tiene un elevado contenido en fibra, que es muy necesaria para mantener el equilibrio de la microbiota o universo de microorganismos que convinen en todo nuestro cuerpo, pero sobre todo el intestino grueso (colon).

La fibra es el alimento de los probióticos o bacterias beneficiosas. Esto ayuda a mejorar nuestra digestión y a sentirnos mejor en general, por la estrecha relación entre intestino y cerebro.

Son una rica fuente de proteínas, que son muy necesarias para diversas funciones en el organismo, pero sobre todo para la regeneración muscular.

La avena también es una rica fuente de vitaminas. Entre ellas las del complejo B, que son muy necesarias para mantener una buena salud en piel, cabello y uñas.

Es además rica en antioxidantes, entre ellos los polifenoles, que son muy importantes para prevenir el estrés oxidativo producido por los radicales libres. Esto permite ralentizar el envejecimiento celular.

Uno de sus antioxidantes específicos, las avenatramidas, pueden ayudar a reducir la presión arterial al aumentar la producción de óxido nítrico y también tienen propiedades antiinflamatorias.

 

Cómo consumir la avena

La avena se debe consumir previo a un remojo de unos minutos. La podemos también utilizar para la preparación de batidos o mezclar con alguna leche vegetal, frutas, semillas, frutos secos, entre otros.

La avena también podemos pulverizarla y hacerla harina para usarla en diferentes preparaciones.

 

Más información

En este artículo podrás revisar por qué contamos con productos libres de gluten en nuestro catálogo.