Chucrut orgánico Sauerkraut 907 g Eden Organic

El chucrut Sauerkraut es un tipo de repollo fermentado con múltiples beneficios para la salud. En este caso es cosechado a mano usando métodos tradicionales, se le extrae el corazón, se lava, corta y fermenta con sal de mar.

Beneficios del chucrut Sauerkraut

Es rico en fibra, vitaminas y minerales. También es rico en enzimas que ayudan a mejorar la digestión.

Gracias a su elevado contenido en nutrientes, entre ellos la vitamina C y el hierro, tiene la habilidad de fortalecer el sistema inmunológico.

El repollo, que es su materia prima, contiene antioxidantes y otros compuestos que han demostrado un efecto positivo en la prevención de ciertos tipos de cáncer. Estos compuestos son capaces de reducir el daño al ADN, prevenir mutaciones celulares y bloquear el excesivo crecimiento de las células (para no desarrollar tumores).

También este alimento es una de las pocas fuentes de menaquinona o vitamina K2. Este nutriente se ha estudiado por su importancia para prevenir enfermedades al corazón y que se acumule calcio en las arterias.

Cómo consumir el chucrut Sauerkraut

Se puede agregar en ensaladas u otros alimentos.

Sobre el producto

Sin aditivos ni conservantes de ningún tipo. No tiene azúcar añadida.

Mantener refrigerado después de abrir.

Producto vegano. Certificado Kosher.

Más información

En este artículo te muestro por qué contamos con productos orgánicos en nuestro catálogo.