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Harina de Almendra 700 g Planta Maestra
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La harina de almendras corresponde a la versión pulverizada del fruto seco, manteniendo parte de su cáscara. Se puede utilizar para la preparación de postres, tortillas, panqueques y más. Solo es almendra molida, sin ningún aditivo. Formato 700 g.
Beneficios de la harina de almendras
La harina de almendras es una buena alternativa frente a la harina de trigo (que contiene gluten, que corresponde un alérgeno).
La harina de almendras además tiene un elevado contenido de fibra, mejorando así la digestión y previniendo el estreñimiento.
La harina de almendras cuenta con vitamina E, disminuyendo así el riesgo cardiovascular, además de minerales muy importantes como el magnesio y el potasio.
La harina de almendras cuenta, sobre todo en parte de su cáscara, con antioxidantes como los ácidos fenólicos, que potencian el sistema inmunológico y retrasan el envejecimiento celular.
La harina de almendras es apta para la dieta keto o cetogénica, contando con 8 de 9 aminoácidos esenciales, grasas saludables y una cantidad muy reducida en carbohidratos.
Cómo consumir la harina de almendras
Puedes usarla para muchas recetas, como panqueques, galletas y pasteles.
En este artículo te muestro diferentes opciones de harinas que naturalmente no contienen gluten.
Este alimento te sirve para la preparación de bolitas de maní keto. Revisa acá la receta.
